Les grains de cuisson Chipits de Hershey permettent de parfumer les desserts. Ceux sont des morceaux de chocolat, de framboise ou de caramels.

Des recette sucrées uniquement et les bases pour un nombre différent de personnes : pâte à choux, à crèpes, à gaufres, brisée, feuilletée pour six à douze personnes. La conception est faite pour les enfants.

Les recettes de pâtisserie expliquées souvent avec photos. Les catégories permettent de découvrir la richesse de la pâtisserie et ses variétés.

Les recettes données servent de point départ avant de se lancer dans des créations plus compliquées. En prime, la recette de base de la crème anglaise pour bien commencer.

Recettes de gâteaux. Les recettes sont notées en fonction de leur goût et de leur difficulté.

Frédéric Bau, pâtissier, présente son univers tout chocolat : son parcours depuis Metz jusqu'à la direction de l'école du Grand Chocalat Valrhona.

Derrière le mot de confiture se cachent aussi gelées, chutneys et marmelades. Pour chacun, des recettes sont disponibles avec une petite touche pour les personnaliser.

Informations sur l’histoire de la famille Ortiz, la création des glaces, les publicités, les événements Miko sports et cinéma.